电磁炉的多功能性：由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天光需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有许多家庭还没有使用管道燃气，但自从用上电磁炉之后，液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶，而不像电火锅、微波炉那样，光是煤气灶的补充。这是它较大的优势所在。电磁炉的清洁：由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁，工作起来静悄悄的。电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。郑州商用电磁炉四眼

切勿在地毯或台布上使用电磁炉，以免阻塞吸气口或排气口，影响散热，要使用时，请在电磁炉下面加上硬卡纸。切勿将空锅加热或加热过度。勿将铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。切勿在使用和运输中碰撞陶瓷面板，如表面出现裂纹，应立即关掉电源，并送往修理。切勿加热罐头等密封容器盛装的食品，否则会因容器内空气受热膨胀而引致破坏。切勿在装载锅具的状态下搬运电磁炉。切勿在烹调结束后立即触摸平盘，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉平盘。内蒙古商用电磁炉四眼商用电磁炉是属于商用工业级产品。

大功率电磁炉如何使用？买回家后，反复阅读使用说明书，弄懂各个开关和按键的作用和操作方法。在没有掌握之前，不要急于操作，应在安全的情况下测试。如果要使用100V电源电压的电磁炉，要配置一台降压器，以免引起故障。此外，由于电磁炉功率大，电源插座不能与其他电器一起使用，应单独使用一个接线插座。不管烹调任何食物，在使用过程中，都要多加小心，避免事故发生，不然，只会让自己后悔莫及。在使用时，严禁空烧电磁炉，把刀具放在排气孔上，加热没有开封的铁皮罐头等。

商用电磁炉与家用电磁炉的区别：商用电磁炉顾名思义，指的是应用在公共场所的电磁炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。外观上不同。家用炉体积小、比较薄，外观设计新颖、色彩丰富，商用炉通常体积较大，外观设计以安全、实用为主，除专业火锅电磁炉外，基本以不锈钢为外壳主材料，无装饰；功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内，商用炉，除专业火锅电磁外，通常功率一般在3KW~35KW之间；开关操作摸式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关，商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关；产品品质不同。商用炉因为功率大，连续工作时间长，故采用的是工业级元器件，按照工业级标准设计和生产，因而比家用电磁炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。电磁炉由于功率大，对电源的安全性要求非常高。

在使用电磁炉时，要注意防水防潮，并避免接触有害液体。清洁电磁灶台面时，应待其完全冷却后，用少许中性洗涤剂擦拭。不要用溶剂、汽油、强力除油垢剂来清洗炉面或炉体，更不要用金属刷子、砂布、等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢，严禁用水直接冲洗。电磁灶产品使用完毕后，应把功率档位调至较小位置。关闭电源后再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。电磁炉必须配用铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具容器加热食品。且使用的铁制、不锈钢或搪瓷锅具底部直径不得小于12cm，底部凹凸不得大于2mm。使用时容器内水量不要超过七分满，避免加热后溢出造成基板短路。在清洁电磁炉时，首先一定要先切断电源，以免发生触电等危险。南宁凹面电磁炉

保养电磁炉需要注意什么？郑州商用电磁炉四眼

电磁炉本身只有几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方它全能使用。电磁炉结构简单、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候，人可以走开做其他的事情，即省心又省时。电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，所费并不多。以烧开水计，约7分钟2升开水，电费约5分钱（以北京市每度电0.4783元计），而用天然气每走一个字则要1.7元；如果要用电饭煲烧开水，2升水以 700W功率的锅计，则要20分钟以上。此外，电磁炉售价较低，在北京市面上，电磁炉较低价，像1600W功率的炉子200多元，而且还送锅具。比微波炉的价格还低。对于居室狭小的用户来说，电磁炉节省地方，一些外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？郑州商用电磁炉四眼

佛山市罗汉果电器有限公司是一家从事大功率电磁炉，电陶炉，电磁炉，烧烤炉研发、生产、销售及售后的生产型企业。公司坐落在容桂细滘居委会福田工业区26-1号四楼之一，成立于2013-12-30。公司通过创新型可持续发展为重心理念，以客户满意为重要标准。公司主要经营大功率电磁炉，电陶炉，电磁炉，烧烤炉等产品，产品质量可靠，均通过家用电器行业检测，严格按照行业标准执行。目前产品已经应用与全国30多个省、市、自治区。我们以客户的需求为基础，在产品设计和研发上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了罗汉果产品。我们从用户角度，对每一款产品进行多方面分析，对每一款产品都精心设计、精心制作和严格检验。佛山市罗汉果电器有限公司严格规范大功率电磁炉，电陶炉，电磁炉，烧烤炉产品管理流程，确保公司产品质量的可控可靠。公司拥有销售/售后服务团队，分工明细，服务贴心，为广大用户提供满意的服务。